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《谈2020年嘎啦生产及销售问题》 韩复海 目前已是7月下旬临近8月，中熟品种嘎啦已经自西向东逐步上市。辛苦了大半年，如何将获取的利润最大化，是我们一线果农所关注的重要话题！下面，我就嘎啦解袋前后应注意的问题及后续的销售工作做一个简单的讲解。 首先，由于地域不同，嘎啦脱袋时间也有一定差异。正常情况下，脱袋时间应以套袋时间为准。嘎啦这个品种，果实在袋内的时间一般在70天左右，摘袋的具体时间，要看袋内果实的脱绿情况，如果没有完全脱绿，尤其蕚洼处尚未完全脱绿，则要停几天进行。另外一个脱袋参照物要看树外围上部的普通果，是否着色红润来判定解袋的最佳时期。总之，一般情况下，烟威地区在“立秋”前后3~5天，即8月7号左右，特殊年份、特殊区域，适当提前或推迟！值得一提的是，此段时间，正是全年温度最高的季节，昼夜温差小，如解袋过早，则果实脱绿不好，不易着色，且易返绿；如解袋过晚，果实已经成熟，容易发黄不上色，也容易出现皱皮裂纹，使果实失去商品价值。故嘎啦脱袋，要权衡利弊，宁早勿晚，宁可早脱两天，不要退后一天的理念进行脱袋！ 其次，嘎啦这个品种有采前落果的特性，所以建议在果实采收前40天、20天时，往树上喷打萘乙酸两次，可以有效预防采前落果的发生。 2020年烟威地区雨水较往年同期偏多，预计嘎啦在近成熟期，果实裂口现象将加重发生！所以建议广大果农一定要及时采取措施降低果园湿度。如：雨后及时排水，条件允许可以在下雨前在树盘下铺塑料薄膜，将水引入排水沟排出地外。同时结合施肥、喷药，地下和树上补充硅钙肥，增加果皮角质层的厚度和韧性，降低裂口现象的发生！ 同时，摘袋后如果地下湿度过大，地面一定要喷一遍冠歌防疫腐病，树上喷井冈嘧苷素+丽展精+植物免疫营养液，预防红点病、日烧病，进一步促进果实的亮度和修复果面的光洁度，增加果实的商品性。 采收完果子后，如果当地雨水偏多，建议大家还是喷一遍清水杀菌剂，重点防治螨类及嘎啦炭疽叶枯病，5~7天后再喷一遍波尔多液，保护好叶片，进一步促进花芽分化，未来年的优质丰产打下坚实的基础！ 最后，谈一下果品的销售问题。果农一定要围绕自己当地市场和自己品种的上色快慢来考虑果品销售方面问题。比如说：果园中栽植的是老品种（包括太平洋嘎啦内膛果）不愿上色，如果当地有收白果的客商，建议还是带袋采摘卖白果；如果栽植的是红嘎啦或金都红系列3~5天就可以上好色，建议还是上市场卖高端果，来增加果品的经济效益。 以上是本人多年来在生产实践中积累的一点经验，真心希望能给从事果业生产的您带来一点点帮助。祝生产一线的果农朋友们，都生产出一流果品，卖个好价钱！ 作者：韩复海
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