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2020年大樱桃在生产过程中落果现象比较严重。经调查,造成落果重的原因主要有以下几方面: 1、冻害 4月初发生的连续低温,影响范围广,程度深。冻害发生时山东樱桃产地正值大樱桃花期,局部最低温度甚至达到-5℃到-7℃,低温持续时间长,造成大面积减产,并严重降低大樱桃的坐果率。樱桃开花期,最适宜的日均温度为15°C,花蕾期最低耐受温度为-4℃,开花期和幼果期最低耐受温度分别为-2℃和-1℃。如果开花期和幼果期气温降至-2℃,樱桃的雌蕊、花瓣、花萼和花柄会受冻害而褐变,从而导致樱桃坐果率低。 2、授粉受精不良 大樱桃大多数品种正常情况下自花结实率较低或自花不结实 。栽植时若品种单一, 品种之间授粉不亲和, 授粉品种比例较小, 主栽品种与授粉品种栽植距离太远, 都会影响正常的授粉受精, 造成坐果率下降 。 今年樱桃花期遇低温大风天气,造成授粉昆虫活动少,授粉不良,恶劣天气导致花粉发芽慢,花粉管伸长慢或花粉管停止生长,或到达胚囊后配子失去受精能力,不能正常受精,坐果率低。 3、营养储存不足 花量过大,树势衰弱,消耗养分过多,造成营养水平差,造成生理落果比较严重。或者因立地条件、天气状况及不能科学地施用肥水等原因造成了树体营养亏缺,长势不旺。这种树不仅形成花芽少、质量低,而且这些花芽开放后,有不少花柱头萎缩在萼中,花瓣还没脱落,柱头就已发黄枯死(雌蕊退化),根本无法受精坐果。 提高坐果率的措施: 1、预防冻害 预防冻害。在优生区建园,选择地势较高的地块,选择较抗冻的优良品种。霜冻来临前喷布花脸康800倍+大露2000倍+免疫营养液800倍,预防冻害。采用浇萌芽水,树体喷白等推迟开花,也可以采用夜间喷水、薰烟、增温、覆盖、吹风等减轻霜害。 2、合理搭配授粉树 加强人工授粉 建园时最好配置 3 个以上的品种定植, 授粉品种的比例不低于 20 %。选择与主栽品种授粉亲和力高 、花粉量大、花期基本一致及适应性强 、品质优的品种作为授粉树 。栽植时, 主栽品种与授粉品种穿插定植,2行主栽品种栽1行授粉品种或每行中按比例穿插栽植授粉树。同时注意加强人工授粉。 3、加强肥水管理,提高树体营养状态 抓紧抓好大樱桃花前及采收后追肥和“秋分”后到落叶前的施基肥,是保证其开花坐果、花芽分化及提高产量与品质的重要措施。花前追肥要早,土壤解冻后立即进行,以促进当年的开花、坐果采收后1个月左右是花芽分化期,应立即追肥。“秋分”后开沟施基肥,最迟不能晚于落叶期,这样既可强壮树体、提高花芽分化质量,又能保证树体安全越冬,为翌年丰收奠定基础。与此同时,要适量地补充钙、硼等中微量元素。 4、进行合理的修剪 通过修剪,适当调整树势,调整花量,培养健壮树势,弱树去除过多过弱的结果枝,减少花量,节省营养,弱树复壮,适当回缩更新。 作者:田德志
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