政策解读：《山东省推动苹果产业高质量发展行动计划》

小红帽123 · 发表于 2020-3-28 16:20:55

马上注册，结交更多果友

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

3月25日，山东省人民政府办公厅印发《山东省推动苹果产业高质量发展行动计划》（以下简称《计划》）。

小明与大家分享一下《计划》的内容，并解读本次《计划》释放的信号有哪些？

此次《计划》是以5年时间为阶段，对山东省种植面积有了一个400万亩的定量预估。近年来除了胶东、济南、临沂、淄博部分地区之外，像菏泽、济宁等地均有苹果园建园的案例，而特别是胶东地区，现代化栽培模式的果园面积逐渐增加，新建果园大多以现代化建园标准去建设，这是一个行业大趋势。
同时《计划》也出现了扶持建设100亩以上的苹果新品种示范园的要求，这对于荣获“植物新品种权”的新苹种而言是个机会，果友在老果园改造的过程中，需要认真考察苹果苗木的真伪，选择有保证的好苗木，为接下来果园发展打下好基础。
至于《计划》要求中90%以上的优质果率，笔者认为现代化栽培模式还是有机会的，但是散户果农种植方式和种植成本投放差异较大，很多果农对于产量追求优先等级高于品质，这一点需要果农朋友需要转变！

《计划》指明到2025年，全省完成适龄郁闭果园改造提升150万亩的任务，对于果园土壤的改造也提上了日程，首先这是符合国家层面对于果园用药的节约思路，更是为苹果质量的长远考虑。目前我们国家苹果园有机质含量远低于国外，这方面仍然是果园改造的重点和难点。
另外《计划》也提出了果实免套袋技术，这对于目前山东所主栽种的红富士品种是一个考验，这对于新建果园的果友们，不仅在种植模式上有所升级以外，对于适合不套袋的苹果品种也可以进行尝试性栽种。

《计划》还对种植大户和家庭农场给出了一定的政策支持，支持村为单位的党组织领办合作社的做法，支持发展苹果协会。对于这一点，其实是非常有必要的，因为目前是信息化社会，加强资源利用率，增加信息的使用价值，改善苹果销售渠道的限制，是解决因目前苹果产量所带来的销售难问题的重要措施。
《计划》也提到了苹果的“品牌知名度”，多年来，山东苹果的品牌虽然有公知性，但是没有升华，反观“洛川苹果”“大凉山苹果”等地域品牌的名声大振，山东地区的苹果品牌需要更进一层的包装打造。电商苹果的扶持也应该提现具体，从而真正帮助果农解决苹果的销售问题。

另外，对于苹果产业链的延伸发展也有所提示，山东虽然种植苹果较早，但是在苹果后加工方面相比西北苹果产区还是缺少经验，加上近年来苹果果价不被果友认可，苹果后加工产业些许能够迎来春天。当然，对于苹果这个水果，鲜食占主导，对于后加工的品质要求较高，非常考验加工水平。

总体上说，未来苹果园建设一定是以现代化栽培模式为主，也会接触到更多的资源与机会。特别是有计划即将建园或者准备老果园改造升级继续在果园创业路上走得更远的果友，苹果树管理需要有一个较好的基础，当下是时候做出改变来迎接新的机会。

作者：小明