葡萄裂果的原因及预防措施

      同样的葡萄品种，如巨峰、藤稔、无核王子，在甲地栽培，从无裂果，而在乙地栽培却裂果严重；在同一个地区，甚至同一地块栽培，张三家从不裂果，而李四家栽培却裂果严重。许多果衣，大惑不解，误认为是品种问题，其实不然。

      那么，葡萄倒底为什么会裂果呢？

      葡萄裂果，是一种生理病害。裂果的主要原因，一是缺钙。钙是葡萄要的主要元素之一，它主要以果钙胶的形态存在于细胞壁中，可使多糖类沉积，保持细胞壁的强固性。葡萄缺钙，细胞壁薄而脆弱，是造成葡萄裂果的重要原因。二是土壤含水不均。一些地区春季干旱，土壤含水量最低，此是正是葡萄果实一次膨大期，限制生长。葡萄生长后期，突然浇大水或天降大雨，使土壤中含水果突然上升，过多的水分，通过果刷到达果粒，这样，靠近果刷的细胞其分裂和生理活动加快，而靠近果皮的细胞活动比较缓慢，果实膨压增大，致使果粒纵向裂开。在浆果成熟期，若浇大水或遇大雨、暴雨，裂果最为严重。三是果裂过紧。在葡萄或熟期，浆果二次膨大，果粒相互挤压过重而裂开。四是与白粉病、炭疽病危害有关。

      了解葡萄裂果的原因，预期裂果的原因，预防裂果的措施也就容易解决了。一是要对缺钙的地块补钙。现在全国许多地方正在推广测土配方施肥，对测得土壤缺钙的地块，施人概肥，例如销酸钾，不仅防葡萄裂果，而且还能提升葡萄糖度。也可以叶面追肥，如0.3的硝酸钾或磷酸二氨钾。对酸性土壤，比如PH值6以下的地块，也可撒施石来粉，不仅补钙，同时有改良土壤，杀菌的作用，二是保持地壤含水量相对稳定，天气干旱时，对葡萄园浇小水（河南、安徽一带也叫跑马水），勤浇水。大到暴雨之前，要将葡萄园中拦水的土坝提前掘开，以防存水，也可以在葡萄近成熟时，行间盖上地膜，既可防旱，也可排涝，还可防止病菌繁生。三是疏果。对果粒生长紧密的葡萄品种，在花前整穗，花后，在果粒近黄豆大时，疏果，也可在花前7～10天，对果穗喷45PPM的赤霉素，以拉长果梗，使果粒松散不挤。四是搞好防病治病，以防为主，葡萄各种病害在不同的地域，因独特的气候条件，都有一定的发病规律，要注意观察，积累，在某种病害高发期前，先喷保护性农药，加以预防，见病初发，立即对症用药，及时治疗。

      如果采取以上措施，葡萄一般就不会裂果了。