调查！19年花期不良天气对苹果果实产生了什么影响？

田老师 · 发表于 2019-6-12 16:59:37

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2019年苹果盛花期，胶东地区遇到连续阴雨低温及霜冻天气，从4月22日至4月27阴雨低温，连续降了三四次雨，气温不足十度。尤其26和27日出现霜冻，5月5日和6日又出现霜冻，给苹果生产带来不利的影响。现针对不良天气对果实生长的影响进行了调查，并总结如下：

坐果率低，正值花期坏天的地方影响较大。栖霞唐家泊，蛇窝泊的一些低洼地块，福山、海阳及牟平的部分地块坐果率偏低。由于不同地理位置和地势条件，花期早晚和受冻害程度不一样，花期早或晚避开坏天的地方坐果相对高，花期采取人工授粉，有效防冻措施的以及授粉树搭配合理数量充足的果园坐果较好，影响小。反之，坐果少，有的果园减产一半以上。

果实偏小，由于天气影响，授粉不良，既使人工授粉，受精不良，加上冻害影响，幼果受到不同程度的伤害，影响细胞的分裂，使细胞数目减少。而且更重要的是果实中种子数目少，产生的赤霉素少果实生长小。有的果实一两个种子，这种果比率高，有的达到五成左右。种子数目不足幼果明显偏小，这是影响果实大小的重要因素。

果型不正，由于冻害及受精不良，种子数目少或发育不良，对果形产生重要影响，幼果期间就出现大量的畸形果，建议将其疏掉。由于种子数目不是，有种子的一侧果实生长发育好，没种子的一侧果生生长发育差，后期会出现偏斜果，果型不正，影响果实品质。

对于不良天气的影响，要认真总结经验，吸取教训，采取有效的防范措施。

重视人工授粉的作用。恶劣天气，授粉昆虫活动少，花粉不易散播，传粉困难，必须人工补充；采取有效的防冻措施，花前采取浇水，树体喷白等措施调控花期，花期吹风，薰烟，喷水，升温，覆盖等手段驱避霜害，花前花后喷大露加花脸康预防减轻冻害促进细胞分裂增加抗逆性；适当疏果，把受伤害的畸形果疏除，提高优质果比例，加强综合管理促进果实发育，减轻不利影响；由于有些果园坐果率低，树体会反旺，要及时采取控旺措施，并结合喷施欧田甲、美施特控旺促进花芽分化，提高花芽质量。

作者：田德志