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疏果--直接影响苹果品质

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vffn 发表于 2016-5-8 20:22:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东烟台

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        又到一年疏果时,疏果定果工作具有“一疏管两年”的重要作用。花前追肥、蕾期喷药、花开授粉为的是保花保果防止灾害气候造成坐果差。今年花期“天帮忙”,坐果坐得非常好。按理说,这是大块人心的“好”事,但疏果量大、用工多又成了果农的“头疼事”。疏果如若“无作为”,一则导致树弱多病,今年“大”了明年“小”;二则导致个小质差卖价低,增产容易增收难。特别提醒广大果友:疏果定要有作为,努力做好疏果定果工作。

    一、改观念。即要破除“逮住搂一把,往后管不了;施肥时心死了,留果时心黑了”的近利思想。对红富士苹果来说,一年高产好求,但要解决好“高产与稳产、劣质与高效”这两对矛盾并非易事。懂行的人都知道,藤木、嘎啦、美八等中早熟品种一般要求单果重在150克以上,最好达到200克左右;红富士苹果一般要求单果重达到200克以上,最好300克左右。这样才能将产量与质量调节在适宜水平,从而保持中庸健壮的树势,进而维持稳定的生产能力。生产中多数果农把嘎啦务成“沙果个”,富士务成“嘎啦个”,65毫米、70毫米起步“滚袋”销。大年搂一把,小年空悲伤。要让今年大年不大树势好,明年小年不小还高效,合理负载很重要。盛果期树势健壮的高肥水园亩留果量1.5~2万个为宜,亩产维持在6000~8000斤;肥水条件较高和肥足势好的旱作园亩留果量1~1.5万个左右,亩产维持在4000~6000斤。
切记:宁要一九得九,不要三三得九。但求稳产优质,不求高产伤树。

    二、改步骤。即要转变“进园逐树疏,不分缓与急”的操作程序。从节省树体营养角度看,晚疏果不如早疏果,疏小果不如疏花,疏花不如疏蕾,疏蕾不如疏芽。过去一些坐果率稳定可靠的地方提倡“以花定果,人工授粉”效果很好。近多年,由于花期天气不良影响坐果率,生产中多以“疏果为主,疏花为辅”,且疏果程序步骤多按行向排序逐株进行,往往使得晚疏的弱树树势难以复壮和果个难以长大。合理步骤程序应该是:先疏早熟品种,后疏晚熟品种;先疏弱树,后疏旺树;先疏花果量特别多的树,后疏花果量较多的树;先疏永久树,后疏临时树。
切记:早疏早定效果好,个大质优树势稳;花后半月要疏完,否则促花效果难。

    三、改方法。即改变“不看果枝质量,二十公分留一果”的操作方法。在教科书中,介绍确定适宜负载量的方法有10余种,如枝果比法、叶果比法、干周法、干截面法等。从科研角度讲,上述方法确实科学,但在生产实践中缺乏实用性和操作性。生产中,果农多按距离法确定留花与留果,即同一叶幕层20~30厘米留1个果。其优点是便于操作,存在问题是没有考虑花芽质量和叶片制造的光合产物就近供给对果实质量的影响,果实成熟后有大有小,果个不匀。笔者提出“看叶定果枝,看梢定去留,看形留单果”的方法克服了距离法的不足,即疏花序时,看果枝周围的叶片数目多与少、叶面积的大与小。叶多叶大者结大果,以留为主;叶少叶小者结小果,以疏为主;串花枝叶少叶小的果序全疏空,距离近叶多叶大的果枝都留单果;同一叶幕层留果时,有果台副梢者留,无副梢或副梢短者疏。同一果序中看形留单果,即尽量保留果肩平整的中心果,疏除个小、畸形、果肩圆形、有肉果柄的幼果。
    最后切记:营养本由叶合成,疏留应按叶质定。莲状叶丛果难大,早疏勿留孕花好。叶多叶大好果序,疏次留优垂单果。只要叶果比例适,既能稳产又优质。
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精彩评论10

辽阳苹果 发表于 2016-5-8 20:44:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁辽阳
说一堆废话,活都自己干还行。
果业通-果园管理好帮手
果通天下 园主认证 发表于 2016-5-8 20:56:00 | 显示全部楼层 来自: 中国河北
讲得真不错
果业通-果园管理好帮手
星河望月 园主认证 发表于 2016-5-8 21:30:48 | 显示全部楼层 来自: 中国甘肃
说的很好这是大部分人能做到的但是说不出来,你能把它总结出来很好。
互相学习共同进步
高原明珠 发表于 2016-5-8 22:35:41 | 显示全部楼层 来自: 中国云南曲靖
受益匪浅
果业通-果园管理好帮手
扭转乾坤 园主认证 发表于 2016-5-9 05:24:25 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
最后一个自然段很重要。
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蓬莱昌红 发表于 2016-5-9 06:25:53 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
写的太好了
果业通-果园管理好帮手
青鸟 发表于 2016-5-9 07:03:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南三门峡
学习了
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月夜听海 发表于 2016-5-9 10:04:31 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
谁也知道 蔬果重要小单身 还得 谢谢
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静海 发表于 2016-5-9 13:22:15 | 显示全部楼层 来自: 中国河南新乡
不错,谢谢分享
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