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我眼中的苹果栽培 我是一名普通果农，88年涉足果树，期间凭着对果树的厚爱如命，对栽培特别是对修剪的满腔热情，至今仍兴致不减的关注着果树。在这将近30年的时间里，我亲历了苹果的栽植，耳闻目睹了苹果的发展状况，发现了果业生产中的许多不足，尤其是修剪的不当严重制约了果树的增产，这些问题就像一块巨石压抑着我另外窒息。现汇聚于笔锋，一吐为快。 我们村最早的一批富士栽植于1983年，我家也是那年栽植的富士。随着集体经济的解体，88年果业才有了大面积的农户分散式经营。正好那年毕业后我就选择了这行业，立志求学，管好果园。当时在品种的引进上，出现了以富士当家，新红星 乔纳金及北斗等为辅栽品种的局面。面对着农村产业结构的调整，大部分农民有些不适，他们不太重视苹果管理，或者说根本不懂管理，在苹果栽植上显得力不从心，使得果园管理长时间处于一个半管理的荒废状态。由于知识的匮乏，修剪更是不易被他们能掌握，因此修剪这些工作便理所当然的落到了村里仅有的几名技术员身上。冬季是他们的忙季，一整冬被果农邀请，这家进那家出的给他们修剪，我好学也加入这支队伍，虽然只管个吃当时还觉得挺风光的，因此对于他们的修剪技术方法有很深的了解，也为自己的进步提供了很好的技术借鉴，。 随着新品种的引入，新的栽植方式，新的技术也随之而来。为了推广新技术，乡镇果业站一些技术部门做了大量的服务工作，冬季讲课实地修剪，组织村级技术员办学习班。但那时果农大都年纪较大，在他们的思想意识里根本不可能短期接受学会这些新理念新技术，特别是那些老技术员，他们凭借多年的修剪资本，划地为圈，故步自封，固执己见，还自以为是的拿自己那套拔苗助长式的修剪引以自豪呢。像我这个年龄段的年轻人，都不在农村种地，大都出去找活干，力求摆脱农村出去谋生。农村果园管理的荒芜持续了好几年，随着果树的生长开花结果，果园效益日渐凸显，他们发现比种植一般庄稼效益要高的多，这才引起他们的注意和兴趣。于是很多果农开始重视这门产业，开始主动的学习修剪，学习其栽培技术，农村修剪人员逐渐增多，已经远远超出村里原有的几名技术员的名额，他们的修剪水平甚至超出老技术员，栽培管理的提高出现了一些丰产高效的园片。榜样的力量是无穷的，见到有人发财，马上跟风，建园的建园，学习的学习，果业进入了一个较大规模的发展时代，哪家没有个3母2亩的？这还是个小数。果农从被动管理步入主动的参与，他们的学习热情空前高涨，在修剪上有了百鸟争鸣 百花齐放的格局，各种修剪技术，各种流派多之又多，这些技术有些互相抵触排挤，有些观点截然相反。先不管各种流派的对与错，其确实改变了过去那种单一的修剪思路，那种单一的修剪模式，是修剪上的一种新生事物。 国家政策的稳定，农民的增收，一些聪明有头脑的人士便把眼光盯上了果农的钱袋子，他们发现了苹果产业外在的巨大空间利润，于是一夜之间，各种化肥厂家 各种农药厂家应运而生，经销商也如雨后春笋般蜂涌而出。出现了‘现代果业’这样真心服务于果农的好科研单位，他们的出现，他们的服务极大的鼓舞推动了果业的发展，使果农的生产进入了一个新的台阶。但不可否认，这些单位机构这些商人良萎不齐，为了竞争，为了他们利润的最大化，他们绞尽脑汁，是八仙过海各显神通，各种学习班，各种讲课，各种演出，以及馈赠奖品，是花样百出。在善良的农民面前，他们永远是知识的拥有者，农民永远处于一个弱势地位，他们利用农民的求知欲望，利用农民的善良之心，欺骗性的进行忽悠，今天这个专家这么讲，明天那个专家又否定性的那么说，本来还有点头绪的果农被他们带到了茫茫的迷雾之中。且不说他们讲课目的何在，但就内容就存在极大缺陷，修剪这东西需理论和实践的密切结合，充分被消化才能被己所用，他们不分具体园片，不分青红皂白的一掠而过式的讲解，对于千差万别的果园又能起多大作用？很多情况下是误导了果农。善良的果农把但凡有点知识的技术人员捧为座上贵宾，甚至像神仙一样敬仰着，面对果农的热情 面对果农的尊重，他们除了吃饱喝足......我真的不愿在说下去。 现在还有很多果农，他们一冬的麻将扑克，宁愿相信那些所谓的技术员，到春天找几个人，糊糊弄弄的一天二日修剪草草了工完事。我真的感到有点不可思议，他们吃了你的喝了你的还拿走你的。他们的修剪对得住你的热情款待吗？对得起你的果树吗？我爱树如命，他们的修剪践踏了树体，我感到不平，感到心酸，感到心痛，这样的修剪还不如让树体进行自我调节。对于这样的技术员，白给我干我都不用，我不是在打击他们，这是实情。他们的修剪作风及水平真的有待提高。一颗树从栽植起，你的修剪不当致使树体有些问题始终存在于树上一直到死亡都没解决，能说你剪的好吗？东家不懂 认为反正他们修剪也长苹果，没啥不好的。殊不知结果是树体固有的生长习性，根本不是你修剪之功劳，他们的所谓功劳就是让树减产死的快。我说这话并不为过，苹果是一个寿命很长的树种，但你可以观察一下，现实栽培中，不超30年甚至不到20年就残缺不全就成了老树，甚至毁园的情况多不多？这与修剪有很大的担当。记住‘没有百年的老树’‘树老枝嫩’修剪很关键。 我酷爱修剪，喜欢观察果园，在这许多年里，我目睹了很多人修剪，也亲眼看到了许多园片，看到了很多人为果园效益而不停忙碌，他们舍得投资，化肥农药到位，水利也搞的很好，但就是在修剪这一环节上出了问题，我早就说过，修剪是人对树体的外在参与帮助调节，既然是外在因素，就只有两个结果：1科学修剪树强壮 结果生长两久长。2剪坏枯老早衰亡 树体减产寿不长。我发现很多修剪者，他们的处理枝条方式，跟正轨的修剪相比完全相反：该去的枝你留下了，该留下的枝你却疏掉了。评判修剪的好坏要从1早产2丰产3稳产4多年限出产来衡量。要有全面长远的眼光。每每看到因修剪而差的园片，我心里总感觉有些疙疙瘩瘩的滋味，为树体不平，为你的果园效益感到可惜，24拜都拜了，就差修剪这一拜了，结局却是令人惋惜，这样的果园如果修剪技术含量提高了，效益那将会有很大的提升空间，可以说立竿见影。可以减少很多资金投入，减少化肥 农药 水 的用量，减少人的用功量，非常适合节约化栽培。整体效益却丝毫不减。 我们是果园的主人，要善待自己，更要善待树体。我写了那么多文章，来阐述原理，讲我的多年心得，我只所以讲树体的‘简化修剪’就是为了大家能早日理解原理，掌握修剪技能，对得起自己，也对得起你的树木。让他们为我们创造出更多价值。 2015.12.26 颗明珠 | 
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